奈雪的茶在创立的三年时间内在深圳、广州、北京、上海、西安、南京、杭州、武汉、重庆……全国各大城市拥有60多家门店，这种强势扩张攻势，茶饮界除了奈雪的茶还有谁?今年5月，奈雪的茶长沙首店揭开神秘面纱，瞬间就万众瞩目。
 

 

　　奈雪的茶——一个传奇的爱情故事

 

 

　　“奈雪的茶”的诞生，也要从创始人彭心与赵林把握住机会的浪漫爱情说起。离开IT行业之后，彭心一心想要开一家属于自己的茶饮店，在朋友的引荐下，她找到了在餐饮行业摸爬滚打十几年的赵林讨教经验。2个小时的初次见面，彭心围绕自己的“创业梦想”侃侃而谈，却不知道，“不以相亲为目的的约会一概不约”的赵林，其实是来寻找自己人生中的另一半。

 

　　两人第一次见面就相互吸引，一个月后结婚，婚后一起创业，三年来形影不离甜蜜如初。

 

　　茶，面包，美好舒适的小憩环境，彭心对理想中的茶饮店充满了行外角度的浪漫想象，但这其中反应出的极大的市场需求点激发了赵林，点燃了他一直以来想要自创品牌的梦想。

 

　　后来，这个梦想融合了彭心想要的所有元素，成为了他们两人共同的梦想。他们为这个梦想的品牌取了一个很美的名字——“奈雪的茶”，指的是一位美丽女生泡的茶，正如赵林眼中美丽的彭心。

 

　　中国茶饮的创新风向标，开创【一茶一包】模式

 

 

　　创立不到两年，奈雪的茶始终走在行业前列，不断探索创新、引领趋势，堪称新茶饮市场上的“弄潮儿”。

 

　　奈雪的茶首创“茶+软欧包”模式，每月推出的季节限定霸气系列鲜果茶，以及频繁更新的软欧包、跨界合作系列，总能让粉丝们趋之若鹜。之所以选择软欧包而非面包，是因为软欧包的特点是低糖、低油、低脂、高纤，对关注身材和健康的都市女性来说尤具吸引力。软欧包除了香甜水果、蔬菜的融入，更是创新开发出满满中国元素的梅菜肉肉包，创新与完美是奈雪对产品的标准。“一杯好茶+一口软欧包”，带来1+1>2的效果，也让消费者在奈雪遇见两种美好。

 

　　对原材料的挑剔让奈雪每一步都坚实

 

　　奈雪的茶原料均来自优质茶产区，包括台湾的阿里山初露、台湾日月潭的红茶、西湖龙井村的龙井、云南的宫廷普洱等。

 

　　但奈雪的茶并不满足于充当好茶采购者，它还要做好茶生产者——在向全国扩张前期，奈雪的茶不惜投入数千万巨资自建供应链，首个面积超过10000㎡的中央工厂已经建成。

 

　　这样的“疯狂”行为在同行中尚属罕见。但也只有稳定的后端供应链，才能建立起牢不可破的竞争壁垒，才能以稳定发挥的产品长期获得消费者青睐。

 

　　超200㎡的精品大店，空间体验领先同行

 

 

　　一直以来，对于“店铺扩张”这件事，奈雪的茶可谓是慎之又慎，其一贯的选址原则是“谨慎选址，精品开店”。

 

　　不仅要在好的城市、好的购物中心开店，而且要确保每家店都是“精品”。为了达到理想的效果，从空间设计，到装修用料、内部装饰、家具选用，都极为考究，比如邀请国际专业设计师操刀、选用昂贵的材料。

 

　　已经开业的长沙梅溪湖步步高店，空间整体以米白色烘托主题，玫瑰金元素则呈现出轻奢时尚的品牌调性。吧台，即饮料制作区，以原木作为主材质，代表着茶饮原材料的新鲜健康，散发大自然的气息，又不失优雅品味。它要带给顾客的是明亮的、放松的、时尚的空间感受，要具有强烈的“分享”特质。

 

　　奈雪新店开业福利日，买茶送包

 

　　6月2日—6月3日，凡到店消费买茶送软欧包一个(软欧包价格不超过饮品)